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土豆是我们日常所吃的蔬菜，一年四季都可食用，土豆在有些地区还是粮食作物，也是我国重要的经济作物，构成了人类特色的饮食文化之一。土豆里面含有大量的淀粉，也促成了土豆独特的风味。增加土豆的淀粉含量，就是施用有机水溶肥。
土豆秧子开始延长时，施用有机水溶肥，能增加结果率，有机水溶肥富含的腐植酸有机质能促进淀粉碳酸化酶的美的活性，使淀粉、蛋白质等物质的合成，可以累积增加，还能通过代谢产物从茎叶或根部向果实的运转，这对提高并改善土豆的淀粉含量和品质都有着非常重要的意义。
有机水溶肥的施入不仅能增加土豆淀粉含量，还能减少土豆病虫害的发生，使生产的土豆表皮光滑，个头均匀，从而提高土豆的等级，让土豆也能升级当土豪。本文来自http://www.srfsj.com/a/hyzs/20141016/247.html，转载请注明出处。
